目前在中国,养殖行业,大多数处于零星零散的自由式养殖,大规模的养殖户对养殖什么都很是迷惘,加上现今养殖管理的难度跨度都很大。有的养殖了十几年的养殖户也都纷纷转行,如上一年养殖蛋鸡和肉鸡的养殖户,从2016年1月开始蛋价就没有上去过,除了去年九月份还算有个小小的回升以外,可谓一路下跌。这样的行情既让养殖户叫苦不迭,也让全部蛋行业都低迷。2017年的鸡蛋价格也呈现一路下跌之势,正在产蛋的鸡也纷纷处理掉。
可出现一个比较有意思的现象,驴肉的价格始终平稳,不少农民朋友却不愿意入行养驴。先说说驴肉的价格,一头生驴肉多少钱一斤?一般来说,如果要是真的驴肉,生的话,一般要20-25块钱一斤,当然这根据当地驴肉的价格和驴的品种而言,有的地方生驴肉的价格可能要更贵些。一头700斤的成年驴的驴肉大概能卖到6000元左右的价格。
而驴皮更是受到了欢迎,据有关数据统计,国内每年生产阿胶近千吨,需要的驴皮近几千万张,导致了驴皮价格持续疯涨。一张驴皮值多少钱就要看一张驴皮有多重了,一般的情况下,一张整驴皮通常为3.5-4公斤,熬制一公斤阿胶需要两公斤的驴皮。而阿胶这几年被冠以补血和美颜的功能,价格自然比较高,而阿胶是用驴皮熬制的,农户单单卖驴皮就能卖2000元左右。这些种种的好处,为啥没有农户们养殖驴呢?据养驴有着丰富经验的老农说出了以下几点原因:
一,幼驴的价格高,投入大
往往前期投资就让许多农户都望而却步,虽然能卖出高价,但是前期购买幼驴需要很多资金,买一两个驴不值当,买多了又买不起。
二,周期长
之前养过驴的农户都抱怨,养驴的周期太长;一头母驴三年才产两头小驴驹,驴的数量很难在较短时间内大幅度提升。养殖驴需要不仅需要金钱上的巨大投资,还需要“时间投资”,说白了养驴对农户来说是个烧钱的活,一般人干不了!这样看来家禽之类更适合农户。
三,赚取的利益少。
在一系列的投资等待后,看似驴肉的价格几十元,但是前期如果买200斤左右的驴苗,育肥6~10月,体重达到500~600斤出栏。这期间的各种人工,饲料,场地等,驴苗成本在五千多,饲养成本在1400~2200元,一头驴可以能赚近2000元。
不过以现在看来,养驴并不是什么暴利行业,但是相对稳定,因为驴自身对许多疾病都有抵抗力,在这里老农想说的是,可以根据自身情况,量力而行,找到适合自己养殖的就好。