大小新闻客户端2月6讯（通讯员：温甜甜）为进一步加强糕点食品质量安全监管，督促辖区内经营场所落实食品安全主体责任，有效防范食品安全风险，近日，招远市阜山镇开展了烘焙糕类食品安全专项检查。
检查详细查看相关经营单位的证照资质、环境卫生、食品贮存条件等情况，以及食品、食品原料是否均在有效期内、进货是否严格按要求落实进货查验索证索票制度、食品添加剂是否严格管理、食品包装标识是否符合规定等情况。同时，向经营业主及从业人员，宣传食品安全法律、法规、标准及违法行为后果，不断提升经营户食品安全意识和诚信守法意识。
下一步，阜山镇将持续开展糕点类经营场所食品安全检查，筑牢食品安全防线，守护人民群众生命健康安全。
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