原料:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,红枣1斤半,冰糖半斤、黄酒1斤。 做法: 1,将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状。 1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。 2、核桃仁…
固元膏的配方: 阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、桂圆250克、枸杞250克、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250ml,可根据自身需求添加人参、鹿茸、当归等中药。 1、糖尿病人,去掉冰糖,改加250g木糖…
做阿胶固元膏很简单的,阿胶膏(即固元膏) 材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克. 制作: 1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒…
材料和比例: 主料:阿胶250g 辅料:冰糖200g、黄酒500g、黑芝麻250g、核桃250g、枣干250g、枸杞150g 制作步骤: 1、首先把制作材料按量准备好。 2、把购买好的阿胶拿出。 3、使用铜锤把拿出来的阿胶块杂碎。 4、砸好的阿胶装盘。 5、拿出事先买…
固元膏的做法: 配料:东阿阿胶500克、黑芝麻400克、宁夏枸杞200克、古越龙山黄酒900ml、老黄冰糖200克、云南核桃500克、红枣去核300克 1、阿胶拆开包装,先用黄酒浸泡两天,使阿胶药性充分发挥出来。 2、枸杞用洗清水洗干净后晾干,红枣去掉核…
固元膏的版本很多,现将几种行之有效的介绍一下: 1、 固元膏组方: 阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤,黄酒2斤。上药研为细末,在容器中隔水蒸。 2、 红枣500克,胡桃肉,黑芝麻(炒熟),桂圆肉各150克,…
阿胶固元膏的做法及配方比例
阿胶是东阿牌的好,是山东东阿镇其他品牌的双倍价格。 药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服用。阿胶糕、固元膏是两种不同的加工方式。阿胶糕是做成一片片芝麻糖样,吃起来方便, 固元膏是做成膏状需要放在瓶子里用钓子挖了吃。 两种做法除了阿…
材料:东阿阿胶240克、黑芝麻200克、红枣250克、核桃仁250克、冰糖120克、黄酒250克。 步骤: 1、使用打粉机,将阿胶和冰糖粉碎成烟粉状,这样有利于阿胶和冰糖熬化。 2、把核桃仁与去核红枣切块。 3、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀…
古代做法 古传核桃阿胶膏的配方,最常见的构成如下:红枣(去核)500克,胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克,阿胶、冰糖各250克,黄酒500克。 制作过程分两步:先将红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒同…