阿胶糕如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质。制作阿胶糕的阿胶是可以放上几年的，但是熬制的阿胶糕，因为经过人为的加工 加入了辅料，都是有保质期的，一般不建议长时间存放。加工好的阿胶放冰箱冷藏最多半年，不建议长时间…
会的，阿胶遇热、遇潮均易软化变质。 阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。北京中医药大学常章富教授：阿胶应在干燥、阴凉的条件下密封存放。家里如有没吃完的阿胶，应先用纸包好，并在纸包内衬一层油纸，每层胶之间也应垫一张油纸。如果…
你好，我也是自己做，留出吃的一部分，其他的只要放在密闭容器里，一般没问题坏不了，谢谢采纳
没长毛没变味就可以吃。不放心的话，可以再盖上盖隔水蒸一下。以前都有吃陈阿胶的习惯。认为新阿胶火大，陈的更好。福胶集团的博客馆里，还有一百多年的阿胶块呢。
熬好的阿胶不放在冰箱里，冬天可以放一个月，夏天一星期左右，不过为了安全起见，最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样里面的营养成分不容易流失，也不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用比较安全，营养价值高
不能吃。因为有长毛了说明阿胶糕里面已经有大量细菌繁殖，例如大肠杆菌，黄曲霉菌、曲霉菌等。 大肠埃希氏菌（E. coli）通常被称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病…
不会的，阿胶在刚熬好的时候都要放在冷冻里的，方便成型。你这样放了一夜了可以拿出来切成一小块一小块了，这样以后你吃的时候方便。还有放在冷冻里就好了，如果在冷藏里有时候温度高点了口感也会变差。
只要不受潮就不会坏掉的，也不会降低功效的。和原来的有效期是一样的。如果你不放心，天热了放在冰箱的冷藏室就不会受潮了。
要加黄酒融化的，你加了没有，现在可以再用黄酒，用30度左右保温，半天到一天会化的，不行可以温度在提高一点，试试看
尽管阿胶的说明上有保质期，但实际上阿胶是越陈了越好。 东阿的阿胶博物馆里，就有陈阿胶，视为珍品。一般是放不坏的. 只是放太久阿胶里面的水份都蒸发了,没事
