一般做阿胶糕,阿胶与黄酒的比例是1:2,250克(半斤)阿胶,可以用500克(差不多一斤的黄酒)来泡,一般泡24小时就可以了,可以完全化开。然后用化好的阿胶,加辅料来做阿胶糕。
自己做的阿胶糕比较麻烦 含胶量比较高的我知道一款 Vaalixin1992
放入冰箱冷藏一晚即可切片,下面介绍做法: 准备材料:阿胶250g、芝麻(熟)250g、核桃(熟)250g、红枣(去核)150g、冰糖250g、黄酒250g、28*32烤盘1个、10寸刀1把 制作步骤: 1、阿胶加黄酒放入碗中,盖保鲜模室温浸泡3-4天,为了让阿胶的药…
阿胶250克加黄酒500毫升,比例为1:2。 可以加辅料:黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克,可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克,可其他食材。 阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,一般是将阿胶打成…
主料:阿胶250克、红枣250克、核桃250克、芝麻250克 辅料:黄酒500毫升、冰糖250克 1、先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状,然后加入500ML的黄酒,浸泡一个小时,让黄酒渗入阿胶,如果没有找到药店帮忙打成粉状,可以自己敲成小块,然…
怎么还用料酒泡上了,阿胶糕本来就是加工好的,跟零食差不多的保健食品,直接吃就可以,如果是阿胶块的话也用不到料酒的,用黄酒
一般可放置2个礼拜左右。 阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏,味道好,营养全,方便携带。 阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物,…
需要提前准备好的材料包括:阿胶 300g、黄酒 600g、冰糖 150g、 黑芝麻 500g、红枣 200g、核桃仁 300g、枸杞 100g、玫瑰酱 200g。。 1、第一步碗中放入阿胶和黄酒,静置24小时。 2、时间到后倒入锅中,放入适量的冰糖,使用大火煮开。 3、加入玫…