红枣有安神补气的作用。
红枣的功效多多，这是很多人都知道的事情，尤其是对于女性朋友来说，红枣也是非常养生的食物，被称作为“女性之友”。 一、健脾益胃 如果你有腹泻、腹痛、乏力等症状的话，那就预示着你可能已经脾胃虚弱了。这个时候一般建议吃点红枣即可缓解症状…
红糖姜水的功效与作用 功效：红糖姜水可去除胃寒，暖胃，暖宫。 成分：红糖，生姜。 驱寒除湿 从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生…
核桃红枣阿胶糕是一款具有补血的作用冬季膳食。每年冬天的时候，很多人会准备阿胶来补充气血。当然最流行的做法，还是用来做阿胶糕。阿胶可以用来补气血，核桃仁常吃健脑，黑芝麻可以乌发，中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红…
大枣有补气养血的作用，枸杞有滋阴强肾润肺的作用。
刚做好是软的，晾凉过后就是硬的了。 自制红枣阿胶糕的方法步骤如下： 所需原材料： 1、主料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。 2、辅料：冰糖150克。 第一步：阿胶取出来，用刀背稍微敲碎一些。 第二步…
答： 1、做阿胶糕用大枣。 2、枣炒出来是软的。 3、脆的枣不能做阿胶糕。 原因： 1、入药用红枣，即晾干后的，无大小之分，小枣多为山枣。这里选用大枣 大枣：补中益气,养血安神.用于脾虚食少,乏力便溏小枣:具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和…
两样各有各的好，红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血功效。
不要用，阿胶煮的时间比较长，用不锈钢锅比较好。先煮用黄酒煮阿胶1小时，再把红枣和枸杞放入煮20分钟（枣子去核），最后把芝麻和核桃仁炒熟弄成细末，放入煮10分钟即可。
用红枣干，或者超市卖的那种大红枣，买回来自己去核，这个没啥特殊要求，只要不用鲜枣就好。
