您好，简单的制作工艺应该是这样的：驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5…
因为阿胶是使用驴皮配合辅料熬制而成。 阿胶成份：驴皮、辅料为黄酒、冰糖、豆油。 药材性状呈整齐的长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。 质坚脆易碎，断面棕黑色…
用料：鲜驴皮2斤、核桃250克、冰糖250克、黑芝麻250克、黄酒250毫升、枸杞100克、红枣200克 ，具体步骤如下： 1、新鲜的驴皮热水小煮一下，煮好的驴皮清理干净，去掉残留的肥肉和其它杂质，清理干净的驴皮切成小块儿浸泡在凉水中，每天根据水质…
准备材料：鲜驴皮2斤、核桃250克、冰糖250克、黑芝麻250克、黄酒250毫升、枸杞100克、红枣200克： 第一步：将准备好的驴皮放入煮沸的热水锅中焯水。 第二步：将焯水后的驴皮取出放入高压锅中炖煮一个半小时。 第三步：一个半小时后取出熬好的驴…
阿胶是用驴皮做的。 阿胶的形状为长方形的块状，颜色分为棕黑色或者是乌黑色，并且伴有光泽，在光照下呈现出略透明的效果。 并且根据国家药典的明确规定，在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制，其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样，其中如果…
大家都知道，阿胶是滋阴补血的尚品，对于补气血、眩晕心悸、肺燥咳嗽等症状都有很好的疗效。但是我们日常见的阿胶大多是驴皮熬制而成的。那么为什么阿胶要用驴皮做，其他的动物皮不行吗？
现在很多女性为了美容养颜或者是注重保养的人，都喜欢买阿胶这种营养品来吃。但是市面上有太多的阿胶种类，都不知道买什么才是好的，而且不知道什么才是最真实的阿胶。 其实我们在买阿胶的时候，一定要去那种大的正规的药店或者是商场去买，这样…
熬制的方法不同，阿胶本身讲究的就是制作的过程，要反复的熬煮，浓缩收膏，变成了阿胶。猪皮其实也能熬成胶。 以前各种动物的皮都可以熬成胶服用，长期下来，人们发现属驴皮熬制的胶效果最好，所以规定只有驴皮胶叫做阿胶，其他动物皮熬成的胶只…
1、驴皮胶，只有山东东阿用东阿井水熬制的才叫阿胶，其他只能叫驴皮胶。虽都有补血止血的功能，但属阿胶最好。 2、别的兽畜皮熬胶，也有补血止血的功能，但与驴皮胶效力相差太远。 3、这是中国人几千年实践经验的总结。
真的应该是用驴皮熬制的，但是驴皮还是比较贵的，有好多黑心的厂家用的都不是驴皮，比如猪皮啊之类的。
