泡阿胶没泡开，可以中小火加热化开，要用黄酒泡，加热阿胶做法如下： 准备材料：阿胶、黄酒 一、阿胶放入碗中加入黄酒盖过阿胶。 二、然后用保鲜膜包起来侵泡两天的时间。 三、锅中放入泡好的阿胶和冰糖碎。 四、中小火加热到阿胶和冰糖融化。 …
超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。 材料：阿胶粉250g、核桃仁250g 、红枣250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、 黄酒400ml 制作方法： 1、盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。 2、将模具…
可以阿胶可以用冰糖黄酒煮来喝，食用时取适量加入水中即可。 材料：阿胶块适量、冰糖适量、黄酒适量 制作方法： 1、将阿胶块敲碎后装入容器中，倒入黄酒，浸泡两天至融化。 2、浸泡到1天半的时候，把冰糖也加入到黄酒中，让它自然融化即可。 3、…
熬好的阿胶可以二次回锅熬制，加工成阿胶糕，做法如下： 准备材料：阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣50克、黄酒750毫升 1、首先将准备回锅熬制的阿胶倒入黄酒侵泡。 2、将冰糖倒入盆中，使其…
可以，下面介绍不锈钢锅熬阿胶的做法： 准备材料：阿胶500克、核桃500克、冰糖250克、和田枣250克、即墨黄酒750ml、黑芝麻500克、枸杞100克、桂圆100克、事先准备涂上香油的不锈钢盘1个 制作步骤： 1、将阿胶和冰糖敲碎，打成粉末备用。 2、锅内…
可以再倒入点阿胶调和即可。 材料：阿胶125克、核桃仁适量、黑芝麻适量、红枣适量、老冰糖60克、黄酒230毫升、枸杞25克。 1、选用阿胶，将阿胶打粉或者捣碎。 2、用黄酒将阿胶烊化24小时以上备用，如图所示。 3、选用纸皮核桃，手工剥皮后炒熟即…
阿胶250克加黄酒500毫升，比例为1:2。 可以加辅料：黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克，可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克，可其他食材。 阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，一般是将阿胶打成…
可以。不过最好是用黄酒泡，可以使其功能效发挥的更好。
