芝麻和核桃都需要制熟,以下是阿胶糕的做法。 主料:阿胶500克、红枣400克、黑芝麻300克、核桃仁400克、冰糖240克、黄酒500克 辅料:干玫瑰花瓣10克 步骤: 1.备好所有材料。黄酒起码是3年以上的,效果更好 2.先把阿胶款敲成小块 3.放入破壁机中…
需要,具体做法如下: 主料:阿胶250g 辅料:核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml 步骤: 1、食材准备 2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中 3、用黄酒500毫升将阿胶浸泡,碗口用保鲜膜覆盖,浸泡10天 4、10…
芝麻和核桃仁用生的。 主料:阿胶适量、核桃适量、枣(干)适量、枸杞子适量、黑芝麻适量、冰糖适量、玫瑰花瓣适量 调料:黄酒适量 做法步骤: 1.首先需要将适量阿胶用刀背将里面敲碎,全部敲碎后放入盆中备用。 2.然后将所有适量阿胶敲碎后装入…
核桃红枣阿胶糕的做法 食材 主料 东阿阿胶 500g 核桃 120g 红枣 120g 桂圆肉 100g 黑芝麻 100g 辅料 花雕酒 650g 冰糖 100g 步骤 1.东阿阿胶、红枣、核桃、桂圆肉、黑芝麻、冰糖、花雕酒 黑芝麻炒熟(炒前先洗一下,沙子沉底,用筛子捞出直接放…
准备材料:阿胶500g 黄酒1000g 核桃仁500g 红枣条500g 枸杞250g 熟黑芝麻250g 老冰糖100g 制作步骤: 1、阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。 2、准备辅料: 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟…
主料:阿胶250克、红枣250克、核桃250克、芝麻250克 辅料:黄酒500毫升、冰糖250克 1、先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状,然后加入500ML的黄酒,浸泡一个小时,让黄酒渗入阿胶,如果没有找到药店帮忙打成粉状,可以自己敲成小块,然…
材料 阿胶250克,核桃250克,红枣200克,芝麻180克,枸杞50克,黄酒250克,冰糖50克 做法 1.阿胶装入塑料袋中,用硬物敲打成块。(我用的是肉锤) 2.然后放入搅拌机中,搅拌成粉末 3.倒入黄酒 4.再加入冰糖搅拌均匀,(冰糖用冰糖粉或冰糖块均可…
所用原料 阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。 制作方法 1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及…