女性夏季滋补,阿胶是一个非常好的选择,具体夏季女性吃阿胶的好处有哪些呢?下面一起来了解下吧。
阿胶滋补佳品,为什么夏季宜吃?
东阿县因出阿胶而得名,人们都知道阿胶是补血圣药,其实它的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏季服食阿胶对心脏的保健与滋养是很有益的。
夏养心食阿胶莲子百合粥——安神养心
夏天属火,烈日炎炎,万物争荣,是人新陈代谢最旺盛的季节。五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。心与人的情致最为密切,火无论在地五行,在天六气中均有位子,火是一种能量的表现,夏天以火为主宰,炎热的天气易引起人情致变化。
夏天昼长夜短,人的休息时间相应减少。若是性情急躁,好争理,不服人,晚上辗转反侧,耗伤心液,心肾不交则会心中烦闷、失眠,适宜食用阿胶。莲子百合阿胶粥,阿胶滋阴、百合清火,共济安神养心之效。
阿胶莲子百合粥的做法:
【配方】
百年堂阿胶15克,20颗莲子(带芯),5克百合,10克枸杞。
【制作】
①先把上述材料全部洗干净加水煮成粥后服用。
②做这款粥需要大家注意,放入的百合不宜太多,性寒。
夏食阿胶红糖姜茶——养气血温寒凉
夏天盛产瓜果梨桃,又有各式冷饮,若是贪图凉爽,过食易造成肠胃虚冷,不思饮食,外热内寒而导致肠胃病。夏季炎热,细菌易于生长繁殖,易出现痢疾腹泻。宜用阿胶红糖姜茶等气血寒温药相辅相成。
阿胶红糖姜茶的做法:
【配方】
百年堂阿胶250g、红糖250克,姜粉20g。
【制作】
①将阿胶粉碎。
②在打碎的阿胶粉中加入红糖和姜粉。
【用法】
100度开水冲开,每日1杯;口感微甜,胶香醇厚,辣味适中。