阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶膏最好吃的做法,就在这里了

阿胶膏最好吃的做法,就在这里了

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用料

阿胶 250g黄酒 250g黑芝麻 200g核桃仁 200g红枣 200g冰糖 240g枸杞 200克

做法步骤

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1、阿胶制成粉末状

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2、红枣烘干切片

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3、黑芝麻炒熟

4、核桃仁平底锅翻炒一下

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5、准备好枸杞

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6、黄酒加热融化冰糖,倒入阿胶粉(全程小火,不粘锅)

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7、阿胶粘稠状,倒入枸杞

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8、再倒入红枣,不停的翻拌

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9、倒入核桃、黑芝麻

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10、翻拌均匀后,倒入模具

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11、放了一晚,冷却凝固后,切片

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12、成品这样的,美味

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13、一天一片,吃多了会上火

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14、满满两大盒,放冰箱保存

阿胶的营养功效

阿胶具有抗贫血作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用,降血压和扩张血管的作用,能提高免疫力,能促使钙的吸收,预防骨质疏松,有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

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